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泥鳅池塘健康养殖技术介绍
来源: 广州富隆水产   发布时间: 2013-09-17 07:34   2833 次浏览   大小:  16px  14px  12px
泥鳅池塘健康养殖技术介绍

一、环境条件

1.水质 水源充足,水质清新,排灌方便。水源水质应符合GB11607的规定。养殖用水水质应符合NY5051的规定。养殖排水应符合GB18596的规定。

2.养殖场地 生态环境良好,养殖区域内及上风向、灌溉水源上游,没有对产地环境构成威胁的(包括工业“三废”、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等)污染源。

二、池塘条件

池塘保水性能良好,以水泥池或土池为宜。水泥池面积以150平方米~300平方米为宜。土池面积667平方米~2000平方米,池底以黏土为宜。池深80厘米~120厘米,池底淤泥10厘米~20厘米,水深保持在50厘米~80厘米。池底向排水口倾斜,形成一定的坡度。

三、池塘准备

1.防逃 池四周应用水泥、砖、塑料板或黏土等材料修建防逃墙或设防逃网,高出水面宜30厘米以上。注水口应高出水面20厘米以上。注、排水口用铁丝网或尼龙筛绢网作拦鱼栅。

2.集鱼坑 在排水口附近挖集鱼坑6平方米~8平方米,深度30厘米~50厘米。

3.清塘消毒 鱼种下塘前10天~15天,按SC/T1008的规定消毒执行,排干池水,暴晒池底,清除杂物与淤泥,修整池埂。当水深0.2米左右时,每公顷用900公斤~1050公斤生石灰,用水溶化后趁热全池泼洒。

4.培水 消毒后,每平方米施0.3公斤~0.45公斤生物有机肥作基肥以培养天然饵料。池水加至30厘米深,透明度为15厘米~20厘米后,即可投放鳅种。

四、鳅种放养

1.鳅种来源 天然鳅种在原产地选用笼捕、诱捕方法采集,人工繁育苗从有资质的原良(苗)种场采购。

2.鳅种质量 选择体形端正、体色正常、体表有黏液、集群、逆水、畸形率小于1%、损伤率小于10%、无传染性疾病的个体,并检验检疫合格。

3.放养时间 为4月下旬~5月底。

4.放养规格与密度 规格为体长5厘米~8厘米,每平方米放养50尾~80尾,并适当搭养草鱼、鲢鱼、鳙鱼等中上层鱼类。

5.鳅种消毒 按NY5071-2002《无公害食品/渔用药物使用准则》的标准执行。一般采用3%的食盐溶液对下池鳅种进行浸浴5分钟~20分钟。消毒药物要现配现用,浓度准确。浸洗时间视鳅种的忍耐时间确定。若发现鳅种有忍耐不住现象时,立即加水或者停止浸浴。

五、饲养管理

1.投饵 ①饵料种类。动物性饵料如鱼粉、鱼浆、动物内脏、蚕蛹和猪血(粉)等。植物性饵料如谷物、米糠、豆粕、小麦粉、麸皮、豆渣、蔬菜和草浆等。人工配合饵料粒度适中,蛋白含量为30%。饵料应符合GB13078和NY5072的规定。②投饵量。水温在20℃以下,植物性饵料占摄食总量的60%~70%;水温20℃~23℃,摄食动植物饵料各占一半;水温24℃~30℃,摄食植物性饵料占30%~40%。水温15℃~25℃时,日投饵量为鳅体重的2%~5%;水温25℃~30℃时,为5%~10%;水温高于30℃或低于15℃时则不喂或少喂。③投饵方法。日投饵2次,9时~10时占日投喂量30%,15时~16时投喂70%。粉状饵料直接投喂,动物性饵料做成团状或块状黏性饵,投放在离池底10厘米~20厘米的食台上,以一二小时内吃完为宜。

2.水质调控 水深应保持在50厘米~80厘米,池水透明度保持在15厘米~20厘米。7天~10天换水1次,换水量为总水量的20%~30%。水温达30℃时应勤换水,并增加水深。

3.巡塘 坚持早、中、晚巡塘,注意池水水色变化,观察泥鳅的活动及摄食情况;检查注、排水口以及池埂,防止逃逸。

4.病害防治 病害预防采取定期对水体、食台(场)消毒,病害治疗的药物使用和休药期按NY5070和NY5071的规定执行。

六、捕捞收获

1.捕捞方法 ①直接网捕法。采用早晚缺氧时用无节网直接捕捞。②饵料诱捕法。用炒香米糠放在鱼笼或其他小型网具内,于晚间置于集鱼坑、鱼沟等处,引诱泥鳅进入而捕获。③冲水刺激法。在注水口处铺设网目为1厘米~1.5厘米的网片,4个网角结绑提绳。然后从注水口缓慢注水,待泥鳅聚拢时,提网捕获。④干塘捕捞法。将池塘水排干,直接捕捉。

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